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¿Qué valoran realmente los compradores?
Mayo 2018Comprender los factores más allá del precio y el servicio ayudará a las empresas a evitar la trampa de los productos básicos. Reconocer los valores intangibles que influyen en las decisiones de compra es cada vez más importante.
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Desechos alimenticios, un asunto que nos concierne a todos.
Abril 2018Los desechos alimenticios son un problema global y todos nosotros – productores; procesadores y minoristas de alimentos; los gobiernos y los consumidores finales – pueden hacer cambios en cada paso de la cadena alimenticia para evitar que los desechos alimenticios sucedan.
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¿Puede Whole Foods mantener su identidad bajo el control de Amazon?
Abril 2018A 8 meses de la adquisición, Amazon claramente ha puesto un sello en las tiendas Whole Food. Si bien es claro que estos cambios ayudarán a aumentar las ventas, ¿podrían también poner en peligro la identidad de la marca?
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6 formas de generar ahorro en la cadena de suministro de alimentos
Marzo 2018Seis áreas en la cadena de suministro que constantemente ofrecen oportunidades de ahorro para empresas de alimentos de todos los tamaños.
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9 cosas a considerar antes de exportar
Febrero 2018Ampliar los horizontes más allá de su mercado local tiene claras ventajas para su empresa, pero no se presenta sin riesgos. Cualquier empresa interesada en vender en el extranjero primero debe evaluar las ventajas y los riesgos de exportar antes de derivar recursos para este nuevo proyecto.
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Innovación Abierta en la Industria Alimentaria
Febrero 2018La frase innovación abierta se ha hecho conocida hace un tiempo y existe un concepto erróneo de lo que realmente significa. Términos como crowdsourcing, big data e interacción con las redes sociales están relacionadas con la innovación abierta, pero solo describen una de las muchas formas en la que funciona.
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5 cosas que debe hacer para usar las redes sociales de manera efectiva
Febrero 2018Identifique sus objetivos. ¿Qué está tratando de lograr con la presencia en las redes sociales? ¿Obtener clientes potenciales y aumentar las ventas? ¿Recopilar datos para lanzamientos de nuevos productos o futuras campañas de marketing?
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